Szechuanpeber (Sichuan/bjergpeber), rød, åben, Altes Gewürzamt, 35 g marke-valrhona Du kan naturligvis bruge denne

Du kan naturligvis bruge denne ædle matcha til at forfine dine retter og drikkevarer

Den kan endda bruges i det veganske køkken

9 % malet kaffe

der vokser mere eller mindre vildt

luk øjnene

Szechuanpeber (Sichuan/bjergpeber), rød, åben, Altes Gewürzamt, 35 g marke-valrhona Du kan naturligvis bruge denneEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. En udfrlig beskrivelse af krydderiet og opskriften "Flydende kage" finder du i bogen af Ingo Holland "Meine Gewrze". Anvendelse: Szechuanpeber er DEN peber til det asiatiske kkken. Den har en fin citronaroma! Derfor er den den perfekte krydderi til wokretter med oksekd og fjerkr eller ogs til fisk i bagt version. Leveres i 35 g dse.